Канапе с баклажанами

Баклажаны нарезают тонкими кружочками, посыпают солью и обжаривают в растительном масле. Чеснок пропускают через чеснокодавилку, зелень измельчают. Майонез смешивают с чесноком и зеленью, намазывают на ломтики хлеба, сверху кладут кружочки баклажанов.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб 5 ломтей

баклажан 2 шт.

майонез 100 г

масло растительное 100 г

зелень петрушки 10 г

зелень базилика 10 г

зелень укропа 10 г

зелень кинзы 10 г

чеснок 1 долька

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: