Канапе с копченой семгой «Семь слоев»

Снегурка

Симпатичная закуска из лучшего копченого лосося и лучшей красной икры. Конечно же, вкус отменный! Прекрасный вариант закуски на Новый год 2016, ведь рецепты новогодних блюд подбирают самые красивые.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Бутерброды, тосты На праздничный стол Новый Год Канапе Блюда из семги Закуски новогодние Сыр сливочный

Ингредиенты

Сливочный сыр (взбейте) – 300 г

Цедра лимона (натрите на мелкой терке) – 1 ч. л.

Свежий сок лимона – 2 ч. л.

Шнитт-лук (мелко нарезанная зелень) – 2 ст. л.

Соль – ¼ ч. л.

Черный перец – ¼ ч. л.

Хлеб ржаной – 6 ломтиков (толщиной около 0,8 см)

Семга копченая – 220 г

Икра красная – 50 г

Как приготовить канапе с копченой семгой «Семь слоев»:

Перемешайте сливочный сыр, лимонную цедру, лимонный сок, зеленый лук, соль и перец.

Вырежьте из ломтиков ржаного хлеба прямоугольники размером около 8х10 см. Смажьте каждый 1 ст. л. (с горкой) сырной смеси. Сверху выложите тонкий ломтик рыбы (подходящий точно по размеру). Повторите слои. Сверху смажьте еще раз сырной смесью. Срежьте края, чтобы бутерброды были ровные и одинаковые. Охладите в течение 1 часа. Разрежьте на маленькие канапе (2х3 см). Сверху выложите равномерным слоем красную икру. Канапе с копченой семгой «Семь слоев» готовы. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: