Канапе с кулечками из твердокопченой колбасы и сыра

Из смазанных маслом ломтиков белого хлеба с помощью формочки вырезать небольшие кружочки. Из ломтиков сыра той же формочкой (или можно взять формочку с волнистыми краями) вырезать кружочки, надрезать до середины. Копченую колбасу нарезать очень тонкими ровными кружочками и также надрезать их до середины. Свернуть из кружочков сыра кулечки и вложить в них такие же кулечки из колбасы. Разместить их на кружочках хлеба, к каждый кулечек вложить по фаршированной оливке, закрепить коктейльной шпажкой.