Канапе с сардинами или шпротами

На гренки продолговатой формы, смазанные маслом, положить сардины или шпроты в длину, гарнировать с одной стороны протертым через сито крутым желтком, а с другой — протертым белком. По краям посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Середину украсить каперсами или половинками маслин.

Поделиться:

Ингредиенты

гренки по вкусу

масло по вкусу

сардина по вкусу

или шпроты консервированные по вкусу

яйца отварные крутые по вкусу

зелень петрушки по вкусу

каперсы по вкусу

или маслины по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: