Канапе с сыром и редькой

Ломтики белого хлеба густо намазать маслом, затем разрезать каждый на прямоугольнички. Редьку тонко натереть, смешать со сметаной, добавить соль и еще раз хорошо перемешать. Сыр нарезать небольшими кубиками (чтобы по размеру они были с половину прямоугольничка хлеба) и выложить на хлеб по кубику сыра с одного края и небольшой горке тертой редьки со смета¬ной с другого края. Украсить 1-2 листиками петрушки.