Капуста белокочанная квашеная с морковью и луком

Лук очистить, нарезать кубиками и смешать с капустой и измельченной на крупной терке морковью. Готовить квашеную капусту обычным способом.

Поделиться:

Блюда из моркови Блюда из капусты Капуста белокочанная Рецепты заготовок Квашение Капуста квашеная

капуста белокочанная 10 кг

морковь 300 г

лук репчатый 200 г

семена укропа 25 г

или семена тмина 25 г

соль 200-250 г

Приятного аппетита!

Поделиться: