Капуста белокочанная, запеченная в сметане

Кочан разрезать пополам и отварить в молоке. Затем нарезать ломтиками вдоль, обвалять в муке, подрумянить в масле. Разложить на смазанном маслом и посыпанном мукой противне, сбрызнуть маслом, прогреть в духовке. После этого залить сметаной, размешанной с яйцами, и подрумянить в духовке.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из капусты Капуста белокочанная Вегетарианские Овощные

Ингредиенты

капуста 1 кочан

молоко 0.5 л

масло сливочное 2 ст. ложки

сметана 0.5 стакана

яйца 2 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: