Капуста быстрого посола (1-й вариант)

Все порезать, перемешать и плотно уложить в банки. Закрыть пластмассовыми крышками. Готова к употреблению через 3—5 дней.

Поделиться:

капуста 5 кг

перец болгарский красный 1 кг

лук 1 кг

морковь 1 кг

перец горошком по вкусу

лавровый лист по вкусу

масло 0.5 л

уксус 200 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: