Капуста цветная отварная с сыром и соусом томатным

Цветную капусту сварить в подсоленном кипятке, процедить, порезать ломтями сверху вниз. Сделать на ее отваре соус томатный со сметаной. Уложить капусту слоями на глубокое блюдо, смазанное маслом и посыпанное сухарями. Полить соусом, посыпать сыром. Верхний слой залить соусом, посыпать сыром, сбрызнуть маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке. Остальной соус подать отдельно

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Азиатская кухня Вегетарианские Овощные Узбекская кухня

Ингредиенты

капуста цветная 1 кочан

соус томатный по вкусу

сыр 50 г

масло сливочное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: