Капуста цветная жареная

Цветную капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть. Крупные соцветия разрезать. Посолить и обжарить в масле на сковороде с закрытой крышкой до мягкости. Посыпать рубленой зеленью петрушки или кинзы.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 1 кг

масло растительное 80 г

зелень петрушки 20 г

или зелень кинзы 20 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: