Капуста, фаршированная свининой

Перемешать фарш с порезанными каштанами, соевым и устричным соусами, тертым имбирем, порезанным зеленым луком, солью и перцем. С кочана молодой зеленой капусты снять 4 листика и наполнить каждый фаршем. Накрыть другим листом и готовить на пару 10—15 мин. Подавать можно с рисом, обжаренным с овощами, и сладким соусом чили.

Поделиться:

Ингредиенты

фарш свиной 500 г

каштан чилим,водяные консервированные 1 банка

соус соевый 1 ст. ложка

соус устричный 2 ст. ложки

имбирь (большой кусок) 1 кусочек

лук зелёный (перья) 4 шт.

листья капустные 8 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: