Капуста краснокочанная тушеная с апельсинами

Растопить масло в большой кастрюле, добавить лук, тушить 15 мин. Добавить капусту, сок и цедру апельсинов, сахар, лимонный сок, уксус, бульон, соль, перец. Все перемешать. Закрыть крышкой, варить на слабом огне 20 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 1 кочан

масло сливочное 3 ст. ложки

луковицы 1 шт.

апельсин сок и тертая цедра 2 шт.

сахар 1 ст. ложка

сок лимонный 2 ст. ложки

бульон куриный 1 ст. ложка

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: