Капуста квашеная кочанами Рецепт 2

С кочанов снять верхние листья, обрезать кочерыжку и разрезать кочаны пополам. Подготовленные кочаны уложить рядами в бочку, пересыпая шинкованной капустой, смешанной с солью. Квасить обычным способом.

Поделиться: