Капуста малосольная

Свежую капусту нашинковать, промыть, опустить в кипяток и откинуть на решето, облив холодной водой. Затем посолить и квасить. Через 5—б дней капуста будет готова.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 10 кг

соль 250 г

мука ржаная сколько уйдет

морковь по вкусу

яблоко по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: