Капусту морковь, смешайте плотно в банки ( расчета 800 овощей литровую ). Соль сахар в воде сразу залейте. Содержимое пастеризуйте 85-90°: литровые 40 мин, - и — 50 мин.
капуста по вкусу |
Состав заливки: |
вода 53-1 л |
соль 47-30 г |
сахар 87-30 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru