Капуста, пастеризованная по-московски

Капуста, пастеризованная по-московски

Капусту морковь, смешайте плотно в банки ( расчета 800 овощей литровую ). Соль сахар в воде сразу залейте. Содержимое пастеризуйте 85-90°: литровые 40 мин, - и — 50 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста по вкусу
Состав заливки:
вода 53-1 л
соль 47-30 г
сахар 87-30 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru