Капуста с грибами в сметане

Грибы помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Капусту мелко нашинковать и варить в подсоленной воде, лук мелко нарезать, спассеровать, смешать с капустой, добавить грибы. Залить маслом, посолить, поперчить, затем тушить на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол полить сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 500 г

грибы 200 г

сметана 100 г

масло сливочное 3 ст. ложки

луковицы 1 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: