Капусту нашинкуйте, посолите и тщательно перетрите руками до выделения сока. Затем положите в посуду с капустой нарезанный кольцами лук, влейте масло и прогревайте массу в микроволновой печи на максимальной мощности в закрытой посуде с отверстием около 10 минут. Добавьте томатную пасту, сметану, посолите, положите лавровый лист, все тщательно перемешайте и выдержите в микроволновой печи на средней мощности еще 8-9 минут. Вы можете приготовить данное блюдо и в обычной сковороде на плите.
капуста белокочанная 1 кочан |
луковицы 2 шт. |
томат-паста 2 ст. ложки |
сметана 0.7 стакана |
масло растительное 3 ст. ложки |
лавровый лист по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru