Капусту нашинкуйте, руками перетрите с солью. Клюкву переберите, тщательно вымойте. Зелень укропа мелко нарежьте. Все компоненты перемешайте и плотно уложите в тару. Далее поступайте, как с белокочанной капустой
капуста 10 кг |
клюква 1 кг |
укроп 200 г |
соль 20 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru