Капуста савойская, запеченая с маслом и сухарями

Капусту вымыть, опустить в подсоленную кипящую воду, сварить до мягкости и разобрать на отдельные листики. Сложить их слоями в порционные горшочки, смазанные маслом, выкладывая на каждый слой нарезанное мелкими кусочками масло и поливая сметаной. Последний слой посыпать молотыми сухарями, подрумяненными в разогретом масле. Горшочки поставить в духовку и запекать на небольшом огне в течение 10—15 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 67-500 г

масло 2-75 г

сметана 81-0.5 стакана

сухари 74-2 ст. ложки

соль по вкусу

Капусту, опустить под кипящую, сварить мягкости разобрать отдель листики. их в горшочки, маслом, на слой мелкими ми и сметаной. ледний посыпать сухарями, в зогретом. Горшочки в и на огне тече 10—15 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: