Капуста со сливками

Кочан капусты сварить почти до готовности в подсоленной воде, вынуть, откинуть на сито, разрезать на несколько частей. Положить в кастрюлю масло, соль, перец, ложку поджаренной муки, влить сливки, размешать, положить капусту и доварить ее до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кг

масло сливочное 50 г

мука 1 ст. ложка

сливки 1 стакан

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: