Капусту вымыть, удалить кочерыжку, мелко нашинковать и тушить, добавив молоко и воду. Когда она станет мягкой, посолить, добавить сливочное масло, смешанное с мукой, и тушить еще в течение 2—3 минут на слабом огне, все время помешивая.
капуста белокочанная 200 г |
масло сливочное 10 г |
молоко 50 г |
вода 50 г |
мука пшеничная 5 г |
соль 1 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru