Капуста, тушенная с бараниной

Капусту нашинковать, мясо мелко нарезать, помидоры очистить от кожицы. Растопить жир и положить слоями мясо, капусту и помидоры, добавить немного бульона и тушить до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная свежая 500 г

баранина 250 г

жир курдючный 15 г

или жир другой 15 г

помидоры 250 г

или томат-паста 2-3 ст. ложки

бульон по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: