Капуста, тушенная с бараниной

Баранину сварить в 1/2 л воды и нарезать кусочками. Нашинкованную капусту и мелко нарезанный картофель потушить в мясном бульоне, добавив соль и тмин. Блюдо подавать вместе с кусочками баранины и мелко нарезанным и поджаренным луком. Можно добавить к капусте сладкий перец или помидор, нарезанный дольками.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная свежая 500 г

баранина 250 г

картофель 300 г

маргарин 1 ст. ложка

луковицы 1 шт.

перец сладкий 250 г

или помидоры 250 г

соль по вкусу

тмин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: