Капуста, тушенная с салом и помидорами

Капуста, тушенная с салом и помидорами

Нашинкованную капусту посолить и дать постоять 20 мин. Спелые помидоры потушить в собственном соку (без воды) до мягкой консистенции. Отжать капусту, сложить в кастрюлю, добавить лук, обжаренный с кусочками сала, протертые сквозь сито помидоры и поставить на слабый огонь. Тушить до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная свежая 500-600 г
луковицы 1 шт.
помидоры 5 шт.
сало свиное 200 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru