Капуста, тушенная с яблоками и тмином

У яблок удаляют сердцевину и нарезают ломтиками. Лук очищают и нарезают кольцами. Капусту шинкуют и жарят на масле до золотистого цвета. Затем добавляют лук, яблоки, тмин, солят, перчат, вливают немного воды и тушат до готовности. Готовое блюдо посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 500 г

яблоко 3 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

лук репчатый 2 шт.

зелень петрушки 0.5 пучка

зелень укропа 0.5 пучка

тмин по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: