Капуста в быстром маринаде с чесноком

Продукты для капусты в быстром маринаде перед вами.

Как приготовить быструю капусту с чесноком:

Капусту очистить от верхних листьев и нашинковать.

Морковь почистить, помыть и нашинковать или натереть на терке.

Чеснок почистить и разрезать дольки пополам (или на 4 части).

Овощи сложить в кастрюлю, перемешать.

Сделать рассол. Вскипятить 2 стакана воды, всыпать соль, сахар, хорошо растворить и добавить растительное масло и уксус.

Сразу залить капусту рассолом и оставить на 12 часов.

Капуста в быстром маринаде с чесноком готова. Хранить капусту с чесноком в маринаде в холодном месте.
Приятного аппетита!