Насадить на вилку кочешки отваренной капусты, обмакнуть в предварительно приготовленное тесто и обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом или маргарином. Для приготовления теста взбить яйца, добавить сметану, муку, затем соль, соду и сахар, размешать до получения однородной массы. При подаче на стол полить маслом или отдельно подать томатный соус.
капуста цветная 500 г |
масло сливочное 2 ст. ложки |
или маргарин 2 ст. ложки |
яйца 1-2 шт. |
сметана 0.5 стакана |
мука 2.5 ст. ложки |
сода на кончике ножа |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru