Капуста, запеченная под соусом

Листья белокочанной капусты ошпарить и отжать при помощи салфетки шарики (2—3 на порцию). Брюссельскую капусту припустить отдельными кочешками. Сваренный кочан цветной капусты разобрать на отдельные кочешки. Капусту выложить на порционные сковородки, залить молочным, сметанным или грибным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Капуста белокочанная Вегетарианские Овощные Капуста брюссельская

Ингредиенты

капуста белокочанная 150 г

или капуста цветная 150 г

или капуста брюссельская 150 г

соус 100 г

сыр 5 г

масло сливочное 5 г

жир 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: