Капустно-свекольный салатик

Капустно-свекольный салатик

Когда впервые приготовила этот салатик, то нам он понравился. Не ожидала, что вкус будет нежным.

В миску натереть свеклу и сбрызнуть ее растительным маслом. Перемешать. Шинковкой нарезать капусту в объеме, равном тертой свекле. Капусту посолить и потереть руками. Добавить к свекле. Колбасу нарезать кубиками. Все смешать, добавив горошек и кукурузу. Заправить майонезом. Охладить.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла красная вареная 1 шт.
капуста белокочанная столько же, сколько свеклы сколько уйдет
горошек зелёный консервированный 2-3 ст. ложки
кукуруза консервированная 2-3 ст. ложки
колбаса докторская 3-4 кусочка
соль по вкусу
майонез по вкусу
масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru