Когда впервые приготовила этот салатик, то нам он понравился. Не ожидала, что вкус будет нежным.
В миску натереть свеклу и сбрызнуть ее растительным маслом. Перемешать. Шинковкой нарезать капусту в объеме, равном тертой свекле. Капусту посолить и потереть руками. Добавить к свекле. Колбасу нарезать кубиками. Все смешать, добавив горошек и кукурузу. Заправить майонезом. Охладить.
свекла красная вареная 1 шт. |
капуста белокочанная столько же, сколько свеклы сколько уйдет |
горошек зелёный консервированный 2-3 ст. ложки |
кукуруза консервированная 2-3 ст. ложки |
колбаса докторская 3-4 кусочка |
соль по вкусу |
майонез по вкусу |
масло растительное по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru