Капустный салат с дайконом и брынзой

Полянка

Сочный салат из капусты станет мягче, если добавить в него немного брынзы и вареное яйцо.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Капуста белокочанная Салаты Салаты без майонеза Салат из редьки Блюда из редьки Салат из капусты

Капуста белокочанная - 300 г

Дайкон - 200 г

Брынза - 150 г

Яйца - 1 шт.

Соль - 0,25 ч. ложки

Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки

Масло растительное - 1-2 ст. ложки

Зелень петрушки - по вкусу

Как приготовить капустный салат с дайконом и брынзой:

Капусту натереть на терке.

Дайкон очистить и тоже натереть.

Смешать капусту и дайкон. Добавить соль, перец и растительное масло. Перемешать и оставить на 10 минут.

Брынзу натереть на терке.

Яйцо отварить вкрутую (10 минут), очистить и тоже натереть.

Добавить в салат брынзу и яйцо. Капустный салат хорошо перемешать.

Зелень нарезать.

Посыпать капустный салат зеленью.

Капустный салат с дайконом и брынзой готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: