Капустный салат с морковью, редисом и перцем
Для этого салата берется савойская капуста и кале, также добавляется редис, морковь и болгарский перец.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Блюда из капусты
Рецепты для начинающих
Ужин
Блюда из перца
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты простые
Пост
Салаты овощные
Блюда из савойской капусты
Салат из редиски
Салаты и закуски к шашлыку
Вегетарианские
Салат из капусты
Салат из моркови
Обед
Салаты на скорую руку
Ингредиенты
| Капуста кале (рваные листья) - 4 стакана |
| Капуста савойская (рваные листья) - 2 стакана |
| Морковь (измельченная на терке) - 1 стакан |
| Перец болгарский красный (резаный полосками) - 1 стакан |
| Редис (резаный ломтиками) - 1/2 стакана |
| Рисовый уксус - 1 ст. л. |
| Соевый соус - 1 ст. л. |
| Кунжутное масло - 2 ч. л. |
| Сахар коричневый - 1/2 ч. л. |
| Соус чили чесночный - 1/4 ч. л. |
| Кинза (рубленая) - 1/4 стакана |
Как приготовить салат капустный с морковью:
1. Приготовить заправку для капустного салата. В большой миске соединить кунжутное масло, рисовый уксус, соевый соус, сахар и соус чили, взбить вилкой.
2. В миску с заправкой выложить все капустные листья, морковь, перец, кинзу и редис, перемешать с заправкой и дать капустному салату настояться минут 10.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru