Каравай из блинчиков с разной начинкой

Каравай из блинчиков с разной начинкой

Испечь блинчики, поджарить их с обеих сторон, сложить в кастрюльку, смазанную маслом, перекладывая разной начинкой, а именно: мясной, творожной и из рассыпчатой манной каши, поставить в духовку, чтобы каравай зарумянился. Подавая, выложить на блюдо.

Рассыпчатая манная каша: 1 ст. ложку масла вскипятить с 1/2 стакана молока, всыпать 1/2 стакана манной крупы, которую перетереть сначала с яйцом, высушить, посолить, вскипятить, помешивая

Поделиться:

Ингредиенты

Блинчики:
молоко 3 стакана
мука 2 стакана
яйца 2 шт.
масло 150 г
шпик (шпиг, шпек) 100 г
Мясной фарш:
говядина отварная 400 г
масло 0.5 ст. ложки
луковицы 0.5 шт.
соль по вкусу
перец душистый по вкусу
яйца отварные вкрутую 1-2 шт.
Фарш из творога:
творог 200 г
яйца 1 шт.
сметана 1-2 ст. ложки
масло сливочное 0.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru