Каравай из блинов, подаваемый ко щам

Испечь блины, сложить их в кастрюльку, намазанную маслом, перекладывая разным фаршем, а именно мясным, из творога и из рассыпчатой манной каши, вставить в печь чтобы каравай зарумянился; подавая, выложить на блюдо.

Поделиться:

Ингредиенты

На блины:

молоко 3 стакана

мука 2 стакана

яйца 2 шт.

масло 2 ст. ложки

На мясной фарш:

говядина отварная 400 г

масло 0.5 ст. ложки

луковицы 0.5 шт.

соль по вкусу

перец английский по вкусу

яйца крутое 1-2 шт.

На фарш из творога:

творог 1.5 кг

яйца 1 шт.

сметана 1-2 ст. ложки

масло сливочное 0.5 ст. ложки

На рассыпчатую кашу:

масло 1 ст. ложка

молоко 3-4 стакана

крупа манная 0.5 стакана

яйца 1 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: