Каре ягненка с гарниром из помидоров черри и артишоков с сеном из баклажан

25 минут 1 Николай Сарычев

Ягнятина в понимании!

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Мясные блюда Блюда из баклажанов Баранина

1. Каре -200гр

2. с/-60гр

3. в -30гр

4. черри-30

5. Лук--7гр

6. масло-30

7. Красное -70 мл

8. и -по

Для :

1. Бальзамический -50гр

2. песок-30

1. На масле каре двух, солим перчим гасим вином.

2. оливковом обжариваем -шалот(), помидоры, артишоки.

3. креманку бекон, нее артишоки, черри заворачиваем. в при 180гр.

4. тарелку креманки гарнир сверху каре и соусом.

5. уксус вместе сахаром, загустения. тарелку.

6. Так украшаем сеном баклажан.

Приятного аппетита!

Поделиться: