Карп по-гусарски

Выпотроши карпа, немного распори у него брюхо и набей туда коровьего масла, смешанного с рублеными душистыми травами, солью и пряностями. Маринуй карпа в прованском масле с рублеными душистыми травами (тмином, базиликом, лавровым листом) и когда он напитается, запеки его. Подавай с соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

карп сколько уйдет

масло сливочное сколько уйдет

травы душистые (тмин,базилик,лавр.) сколько уйдет

соль по вкусу

пряности по вкусу

масло прованское сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: