Карп в сметане

Свежая рыбка запекается в сметанном соусе, которому шампиньоны придают грибной вкус - вот что предлагает рецепт карпа в сметане.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Грибы в сметане Блюда из карпа

карп филе 79-600 г

сметана 54-1 стакан

шампиньоны 98-500 г

масло 28-5 ст. ложек

лук 39-2 головки

помидоры свежие 32-4 шт.

уксус 3% 98-1 ст. ложка

лимон 2-0.25 шт.

зелень по вкусу

соль по вкусу

Как карпа сметане?

промойте, на куски, уксусом посыпьте зеленью. в на 1.

Лук, нарежьте и с 1 ложкой до цвета. промойте нарежьте.

Жаровню оставшимся, выложите лук грибы. положите, посолите залейте. Запекайте в в до 180—200 ° духовке течение 10.

Помидоры, дольками гарнируйте. Оформите в зеленью ломтиками.

Приятного аппетита!

Поделиться: