Картофель для гурмэ

Крупный ровный картофель моют, заворачивают в пергамент и пекут в жарочном шкафу по мягкости. Мякоть разминают со сливочным маслом, мускатным орехом и кладут в глиняный горшок, заливают сметаной и ставят в жарочный шкаф на 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 250 г

масло сливочное 10 г

сметана 40 г

орех мускатный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: