Картофель "Кружочки"

30 минут 4 sovetskaya3984

Картошка с мясным фаршем, приготовленная в микроволновке. Быстро и вкусно!

Поделиться:

Картофель - 8 шт

Фарш мясной (говядина, свинина) - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 4 ст. ложки

Куркума - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - 20 г

1. Отвариваем картофель в мундире.

2. Лук режем кубиками, обжариваем с фаршем на подсолнечном масле до готовности.

3. Картофель режем кружками. Складываем в большую тарелку.

4. В тарелку к картофелю кладем лук с фаршем, майонез, чеснок, соль, куркуму и все аккуратно перемешиваем.

5. Выкладываем картофель в форму и ставим в микроволновку на 8 мин.

Достаем и кушаем.

Приятного аппетита!

Поделиться: