Картофель молодой с польским соусом

Картофель молодой с польским соусом

1

отварить молодой картофель, положить на тарелку или блюдо и залить польским соусом. приготовление соуса: яйца отварить вкрутую, мелко нарезать, в посуду положить сливочное масло, растопить его, положить мелко рубленое яйцо, соль, зелень укропа, немного овощного отвара, лимонной кислоты и размешать

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
масло сливочное 4 ст. ложки
яйца 4 шт.
отвар овощной 4 ст. ложки
лимонная кислота по вкусу
зелень по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru