картофель отварить в подсоленной воде до готовности, затем отвар сцедить, картофель положить на тарелку, залить луковым соусом и пасыпать зеленью.
картофель 1 кг |
морковь 200 г |
лук репчатый 380 г |
корень петрушки 15 г |
мука 2 ст. ложки |
томат-паста 4 ст. ложки |
масло сливочное 4 ст. ложки |
вино 0.5 стакана |
сахар по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |
кефаль жареная по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru