Картофель отварной с рубленым яйцом

Картофель отварной с рубленым яйцом

1

Картофель тщательно вымыть щеткой, лучше в проточной воде, очистить от кожуры специальным желобковым ножом или картофелечисткой, затем сварить в соленом кипятке. Отдельно сварить вкрутую яйца, мелко порубить. Сваренный картофель подсушить, полить маслом и посыпать крутым яйцом. Можно посыпать зеленью петрушки или

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
яйца 3-4 шт.
масло сливочное 50 г
зелень петрушки по вкусу
или лук зелёный по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru