Картофель отварной с жареным луком и макаронами

Картофель сварить в мундире на пару, очистить от кожицы. Подавая, облить маслом с докрасна поджаренным луком, сложить с отваренными макаронами, посолить. Посыпать зеленью. Сваренный картофель можно подать со свиными шкварками и растопленным салом. в этом случае картофель надо слегка размять вилкой

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 100 г

макароны 80 г

картофель 800 г

масло сливочное 80 г

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: