Картофель отварной

Картофель отварной

1

клубни картофеля очистить, вымыть, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить до готовности. воду слить, кастрюлю закрыть крышкой и при слабом нагреве обсушить. отварной картофель подавать со сметаной, сливочным или растительным маслом с обжаренным луком, растопленным свиным салом со шкварками

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 8 шт.
масло сливочное 4 ст. ложки
сметана 4 ст. ложки
или шпик (шпиг, шпек) 120 г
соль по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru