Картофель по-селянски

Картофель, репчатый лук, морковь и свинину обжаривают, укладывают в горшочек и заливают томатным соусом, приготовленным на бульоне. Добавляют соль, специи и тушат в духовке. Подают в горшочке или пиалах.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Картошка с мясом В горшочке Свинина Картофель по-деревенски

Ингредиенты

маргарин 100 г

картофель 1 кг

морковь 50 г

лук репчатый 60 г

перец чёрный 2 г

соль по вкусу

лавровый лист 2 г

свинина 440 г

томат-пюре 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: