Картофель с цветной капустой под соусом

Картофель с цветной капустой под соусом

1

картофель сварить в кожуре, очистить, нарезать кружками потолще, посолить цветную капусту, сварить в соленой воде, воду слить. посуду для запекания смазать маслом, уложить в нее картофель, смешанный с цветной капустой, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом с сухарями, поставить в разогретую духовку и запечь. перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 800 г
капуста цветная 500 г
масло сливочное 30 г
сыр 30 г
сухари молотые 20 г
укроп по вкусу
зелень петрушки 1 ст. ложка
соус 400 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru