Картофель с кашкавалом (овечьим сыром)

очищенный и нарезанный кружочками картофель слегка обжарить в масле. посолить по вкусу. полуобжаренные кружочки уложить в форму, смазанную маслом, посыпать тертым кашкавалом и запечь в жарочном шкафу. опрокинуть на блюдо так, чтобы картофель сохранил форму посуды, в которой он запекался.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1.2 кг

масло сливочное 150 г

сыр овечий 150 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: