Картофель, перец и фарш уложить слоями в стеклянной кастрюле. Каждый слой приправить солью и перцем. Яйца, молоко и специи смешать и вылить в кастрюлю. Нагревать 15 мин на полной мощности. Дать постоять 5—10 мин.
В яично-молочную смесь можно добавить 50 г тертого сыра.
картофель нарезанный 400 г |
перец болгарский нарезанный 2 шт. |
фарш мясной 200 г |
орех мускатный по вкусу |
молоко 2-3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru