Картофель с помидорами

Положить в кастрюлю масло и лук, тушить 1-1,5 минуты при уровне мощности 10. Смешать муку, нарезанные помидоры, воду, бульон, соль и перец. Добавить в кастрюлю и тушить, изредка помешивая, 4-5 минут, пока смесь не загустеет Добавить нарезанный тонкими кружочками картофель, перемешать и закрыть крышкой. Готовить 13-15 минут при уровне мощности 10. Посыпать тертым сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

помидоры 5-6 шт.

лук мелко нарезанный 100 г

масло сливочное 2 ст. ложки

или маргарин 2 ст. ложки

мука 2 ст. ложки

кубик бульонный 150 мл

сыр тёртый по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: