Картофель с яйцами

Картофель очищают, отваривают и протирают. Яйцо варят вкрутую, мелко рубят, соединяют с протертым картофелем, солят, заправляют свиным жиром и перемешивают. Подают на гарнир и как самостоятельное блюдо.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 250 г

яйца 0.5 шт.

жир свиной 10 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: