Картофель, тушенный с овощами

Картофель, морковь и петрушку очистить, нарезать дольками или кубиками, положить в сотейник, добавить лавровый лист, перец горошком, пассерованный лук, залить соусом сметанным или молочным средней густоты и тушить до готовности. Подать в порционных сковородках или тарелках, посыпав зеленью петрушки или укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 210 г

морковь 15 г

зелень петрушки 8 г

лук репчатый 15 г

жир 15 г

соус 50 г

лавровый лист 0.02 г

перец чёрный горошком 0.03 г

Приятного аппетита!

Поделиться: